Gastronomía alemana en Madrid

young man and woman german flag and grilled sausage Hoteles en Andalucia

Hay personas que les apasiona el mundo gastronómico, saborear platos nuevos y aprender de nuevas culturas. Restaurante Kruger ofrece la posibilidad de sumergirnos en la plena gastronomía de Alemania.

Este restaurante en el centro de Madrid ofrece infinidad de posibilidades para todos los gustos y necesidades de los comensales. La comida alemana tiene muchas opciones, desde platos donde solo predomina la carne, la cual es la gran protagonista en esta cultura, hasta platos con pescado y con verduras. En la cocina germana predominan la carne de cerdo y ternera, pescados, y dentro de las verduras, la patata, cebolla y brasicáceas.

Aquí algunos de los platos más típicos de la cocina en Alemania que podemos encontrar en este restaurante en el centro de Madrid.

CODILLO DE CERDO ASADO

El famoso codillo asado o también conocido como «Haxe», es uno de los platos más famosos de la cocina alemana. Se hace a fuego lento durante muchas horas, para conseguir esa carne jugosa y mantener el sabor. Es una carne con un sabor fuerte, así que para los que les gusta sabores potentes, es su plato.

TABLA DEGUSTACIÓN DE EMBUTIDO ARTESANAL ALEMÁN

Es una tabla de alrededor 12 embutidos artesanales diferentes de Alemania. Se acompaña con diversos quesos y encurtidos. Es una excelente opción para poder probar nuevos platos.

BRATWURST

Es una de las salchichas más típicas del país. Se trata de una salchicha blanca hecha a la parrilla y acompañada con puré de patatas. La realidad es que en Alemania existen muchísimos tipos de salchichas, es más se podría decir que es de los platos estrella. Así que podremos encontrar salchichas para todos los gustos.

 

Si tienes ganas de probar y disfrutar de todos estos platos no dudes en llamar a este restaurante en el centro de Madrid. Contacta con Restaurante Kruger y saborea al máximo la cultura germana.